L’alimentazione può avere un ruolo importante nel modulare i sintomi dell’asma. Non sostituisce le terapie, ma può contribuire a ridurre l’infiammazione, migliorare la risposta del sistema immunitario e aiutare a riconoscere possibili trigger alimentari.
Cibi Consigliati per l’Asma
• Fonti di Omega-3: salmone, pesce azzurro, noci → aiutano a ridurre l’infiammazione
• Cibi ricchi di antiossidanti: frutti di bosco, verdure a foglia verde, frutta e verdura colorata → contrastano lo stress ossidativo
• Spezie “amiche”: zenzero, curcuma, peperoncino → possono aiutare ad aprire le vie aeree
• Cibi probiotici: yogurt, kefir, alimenti fermentati → sostengono microbiota e sistema immunitario
Cibi da Limitare o Evitare
• Carni processate: hot dog, bacon, salsicce → favoriscono infiammazione e peggiorano i sintomi
• Alimenti ricchi di solfiti: frutta secca confezionata, vino, cibi industriali → possono scatenare sintomi
• Additivi alimentari: coloranti, conservanti, glutammato (MSG) → possibili trigger per alcune persone
• Latticini: in alcuni soggetti possono aumentare muco e fastidi respiratori → osserva la tua risposta personale
Consigli Pratici
• Tieni un diario alimentare: utile per collegare ciò che mangi ai sintomi
• Segui una dieta equilibrata: privilegia alimenti freschi e integrali
• Idratati spesso: l’acqua aiuta a fluidificare il muco
• Chiedi supporto a un professionista: un dietista può aiutarti a personalizzare la dieta
Prendersi cura dell’asma significa anche scegliere ogni giorno ciò che fa respirare meglio.
